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Regionaler Gaumenschmaus
mit märkischer Gastlichkeit
im Innenhof!
Ob ausgewachsener Kohldampf, süße Kuchenliebe oder feiner Kaffeedurst – im Restaurant von Marco Gloede findet jeder seinen Gaumenschmaus. Seit 2013 hat er das Restaurant, das sich im Innenhof befindet, gepachtet. Sein Team und er kochen regional, saisonal, frisch, knackig, knusprig, saftig, lecker!
Nehmt Platz an langen, urigen Holztafeln, im gemütlichen Innenhof oder genehmigt Euch einen Aperitif in den weichen Sesseln vorm Kamin. Das Clavis ist offen und gemütlich eingerichtet. Im Mittelpunkt stehen die Speisen – und die Gäste.
Friede, Freude und sogar Eierkuchen: Bei Marco und seinem Team beginnt die Leidenschaft für gute Küche bei der bewussten Auswahl der Zutaten. Als Mitglied der Regionalinitiative Prignitz-Ruppin stammen diese zum größten Teil von Produzenten und Manufakturen aus der Region.
Das Leckerste und mehr auf einen Blick
Speisen:
- regionale Speisen
- Wildgerichte
- vegane und vegetarische Gerichte
- hausgebackene Kuchen
- Kinderkarte
- Weinkarte
- Cocktails
- Mitglied der Regionalinitiative Prignitz-Ruppin
Ausstattung:
- bis zu 90 Innenplätze
- bis zu 50 Außenplätze
- regionale Zutaten
- Garten
- Kamin
- Familienfeiern und Catering
